• HORS D'OEUVRE

    前菜
    • H1. Soupe miso

      2,80 €
      H1. Soupe miso
    • H2. Salade de chou

      2,80 €
      H2. Salade de chou
    • H3. Riz nature

      2,80 €
      H3. Riz nature
    • H4. Riz vinaigré

      3,20 €
      H4. Riz vinaigré
    • H5. Wakame no sunomono

      Salade d'algue wakame marinée et concombre
      6,00 €
      H5. Wakame no sunomono
    • H6. Wakamé

      Salade d'algue marinée
      6,00 €
      H6. Wakamé
    • H7. Edamame

      Fèves de soja fraîche
      5,00 €
      H7. Edamame
    • H8. Salade de saumon avocat

      9,50 €
      H8. Salade de saumon avocat
    • H9. Takoyaki 4pcs

      Boulettes de poulpe
      6,50 €
      H9. Takoyaki 4pcs
    • H10. Umi salade de saumon, crevette, daurade, thon et wakamé

      8,50 €
      H10. Umi salade de saumon, crevette, daurade, thon et wakamé
    • H11. Nems au porc 4pcs

      6,00 €
      H11. Nems au porc 4pcs
    • H12. Gyoza au poulet et légumes 6pcs

      Raviolis japonais au poulet et légumes
      6,50 €
      H12. Gyoza au poulet et légumes 6pcs
    • H13. Tempura crevettes 4pcs

      8,00 €
      H13. Tempura crevettes 4pcs
    • H14. Karaage 5 morceaux

      Poulet frit façon japonaise
      7,50 €
  • YAKITORI

    Brochettes grillées
    Servis par deux
    • Y1. Boeuf au fromage

      5,00 €
      Y1. Boeuf au fromage
    • Y2. Boulettes de poulet

      4,50 €
      Y2. Boulettes de poulet
  • MAKI

    Rouleaux de riz agrémentés enroulés d'algues
    Servis par six
    • K1. Saumon

      5,00 €
      K1. Saumon
    • K2. Thon

      5,50 €
      K2. Thon
    • K3. Radis jaune mariné

      4,50 €
      K3. Radis jaune mariné
    • K4. Concombre

      4,50 €
      K4. Concombre
    • K5. Avocat

      4,50 €
      K5. Avocat
    • K6. Surimi

      4,50 €
      K6. Surimi
    • K7. Fromage

      4,50 €
      K7. Fromage
    • K8. Crevette

      5,50 €
      K8. Crevette
    • K9. Saumon fromage

      5,00 €
      K9. Saumon fromage
    • K10. Thon cuit

      5,50 €
      K10. Thon cuit
    • K11. Anguille avocat

      7,00 €
      K11. Anguille avocat
    • K12. Futo maki 5pcs

      8,00 €
      K12. Futo maki 5pcs
    • K13. Futo maki végétarien 5pcs

      7,00 €
      K13. Futo maki végétarien 5pcs
  • NEIGE MAKI

    Rouleaux de riz sans algues
    Servis par six
    • N1. Saumon avocat

      6,00 €
      N1. Saumon avocat
    • N2. Thon avocat

      6,50 €
      N2. Thon avocat
    • N3. Concombre avocat

      5,50 €
      N3. Concombre avocat
    • N4. Thon cuit avocat

      6,50 €
      N4. Thon cuit avocat
    • N5. Saumon fromage

      6,00 €
      N5. Saumon fromage
    • N6. Avocat fromage

      6,00 €
      N6. Avocat fromage
  • CALIFORNIA ROLL

    Rouleaux de riz inversé avec graines de sésame
    Servis par six
    • C1. Saumon avocat

      6,00 €
      C1. Saumon avocat
    • C2. Thon avocat

      6,50 €
      C2. Thon avocat
    • C3. Végétarien

      Avocat, concombre
      5,50 €
      C3. Végétarien
    • C4. Thon cuit avocat

      6,50 €
      C4. Thon cuit avocat
    • C5. Crevette avocat

      6,50 €
      C5. Crevette avocat
    • C6. Saumon fromage

      6,00 €
      C6. Saumon fromage
    • C7. Avocat fromage

      6,00 €
      C7. Avocat fromage
    • C8. Saumon avocat fromage

      6,50 €
      C8. Saumon avocat fromage
    • C9. Tempura crevette avocat

      7,50 €
      C9. Tempura crevette avocat
    • C10. Saumon avocat frit 8pcs

      8,90 €
      C10. Saumon avocat frit 8pcs
    • C11. Las vegas saumon avocat

      7,50 €
      C11. Las vegas saumon avocat
    • C12. Saumon avocat tobiko orange

      8,00 €
      C12. Saumon avocat tobiko orange
    • C13. Saumon roll avocat

      7,50 €
      C13. Saumon roll avocat
    • C14. Saumon roll fromage

      7,50 €
      C14. Saumon roll fromage
    • C15. Saumon roll avocat fromage

      7,50 €
      C15. Saumon roll avocat fromage
  • PRINTEMPS ROLL

    Rouleaux de riz enroulés d'une feuille galette de riz et salade
    Servis par six
    • PR1. Saumon avocat

      6,50 €
      PR1. Saumon avocat
    • PR2. Thon avocat

      7,00 €
      PR2. Thon avocat
    • PR3. Concombre avocat

      6,00 €
      PR3. Concombre avocat
    • PR4. Thon cuit avocat

      7,00 €
      PR4. Thon cuit avocat
    • PR5. Saumon fromage

      6,50 €
      PR5. Saumon fromage
    • PR6. Avocat fromage

      6,50 €
      PR6. Avocat fromage
    • PR7. Crevette avocat

      7,00 €
      PR7. Crevette avocat
    • PR8. Tempura crevette avocat

      7,50 €
      PR8. Tempura crevette avocat
  • OIGNON FRIT ROLL

    Rouleaux de riz enroulés d'oignon frit
    Servis par six
    • OF1. Saumon avocat

      6,50 €
      OF1. Saumon avocat
    • OF2. Thon avocat

      7,00 €
      OF2. Thon avocat
    • OF3. Concombre avocat

      6,00 €
      OF3. Concombre avocat
    • OF4. Thon cuit avocat

      7,00 €
      OF4. Thon cuit avocat
    • OF5. Saumon fromage

      6,50 €
      OF5. Saumon fromage
    • OF6. Avocat fromage

      6,50 €
      OF6. Avocat fromage
  • SUSHI

    Tranches de poissons crus sur riz vinaigré
    Servis par deux
    • S1. Saumon

      5,00 €
      S1. Saumon
    • S2. Thon

      5,50 €
      S2. Thon
    • S3. Daurade

      5,00 €
      S3. Daurade
    • S4. Maquereau

      5,00 €
      S4. Maquereau
    • S5. Tofu

      5,00 €
      S5. Tofu
    • S6. Poulpe

      5,00 €
      S6. Poulpe
    • S7. Anguille

      6,50 €
      S7. Anguille
    • S8. Oeufs de saumon

      7,00 €
      S8. Oeufs de saumon
    • S9. Crevette

      5,50 €
      S9. Crevette
    • S10. Avocat

      4,50 €
      S10. Avocat
    • S11. Saumon avocat

      5,50 €
      S11. Saumon avocat
    • S12. Saumon fromage

      5,50 €
      S12. Saumon fromage
    • S13. Tartare de saumon

      5,50 €
      S13. Tartare de saumon
    • S14. Tartare de thon

      5,50 €
      S14. Tartare de thon
    • S15. Saumon mi-cuit

      5,50 €
      S15. Saumon mi-cuit
  • SASHIMI

    Tranches de poissons crus
    Servis par neuf
    • SA1. Saumon

      10,00 €
      SA1. Saumon
    • SA2. Thon

      11,50 €
      SA2. Thon
    • SA3. Daurade

      10,00 €
      SA3. Daurade
    • SA4. Maquereau

      9,50 €
      SA4. Maquereau
    • SA5. Saumon & thon

      11,00 €
      SA5. Saumon & thon
    • SA6. Poulpe

      10,00 €
      SA6. Poulpe
    • SA7. Anguille

      13,00 €
      SA7. Anguille
    • SA8. Assortiment 12pcs

      13,50 €
      SA8. Assortiment 12pcs
  • TEMAKI

    Sushi en cornet d'algue
    Servis par un
    • T1. Saumon, avocat

      5,50 €
      T1. Saumon, avocat
    • T2. Thon, avocat

      6,00 €
      T2. Thon, avocat
    • T3. Crevette, avocat

      6,00 €
      T3. Crevette, avocat
    • T4. Anguille, avocat

      6,50 €
      T4. Anguille, avocat
    • T5. Tempura crevette, avocat

      6,50 €
      T5. Tempura crevette, avocat
  • SPECIALS ROLLS

    Servis par huit
    • SP1. Summer roll

      Ext: mangue, saumon, tobiko
      Int: mangue, fromage
      14,50 €
      SP1. Summer roll
    • SP2. Tiger roll

      Ext: anguille, saumon, avocat, oignon frits
      Int: patate douce frites, fromage
      16,50 €
      SP2. Tiger roll
    • SP3. Dragon roll

      Ext: avocat, tobiko
      Int: tempura crevette, fromage, concombre
      14,90 €
      SP3. Dragon roll
    • SP4. Tori roll

      Ext: pate a kadayif
      Int: karaage poulet frit, fromage
      14,50 €
      SP4. Tori roll
    • SP5. Maguro roll

      Ext: thon, tobiko
      Int: thon, avocat, concombre
      17,00 €
      SP5. Maguro roll
    • SP6. Rainbow roll

      Ext: saumon, thon, avocat, oignon frits
      Int: surimi, avocat, concombre
      14,90 €
      SP6. Rainbow roll
    • SP7. Tempura roll

      Ext: saumon, oignon frits
      Int: tempura crevette, fromage, concombre
      15,50 €
      SP7. Tempura roll
    • SP8. Norvegien roll

      Ext: saumon mi-cuit, ciboulette
      Int: saumon, avocat, fromage
      14,90 €
      SP8. Norvegien roll
  • CARPACCIO & TATAKI

    • SP10. Carpaccio de saumon 8pcs

      12,00 €
      SP10. Carpaccio de saumon 8pcs
    • SP10M. Menu carpaccio saumon 15pcs

      1 Soupe, 1 salade, 1 riz
      20,00 €
    • SP11. Carpaccio de thon 8pcs

      14,00 €
      SP11. Carpaccio de thon 8pcs
    • SP12. Carpaccio de daurade 8pcs

      12,00 €
    • SP20. Tataki de saumon 8pcs

      13,50 €
      SP20. Tataki de saumon 8pcs
    • SP21. Tataki de thon 8pcs

      16,00 €
      SP21. Tataki de thon 8pcs
    • SP22. Tataki de boeuf 8pcs

      16,00 €
  • POKE BOWL

    (Supplément soupe miso +1€)
    Avocat, concombre, edamame, tomate cerise, mais, sésame, riz vinaigré
    • PK1. Saumon

      14,50 €
    • PK2. Thon

      15,00 €
      PK2. Thon
    • PK3. Tempura crevette

      14,50 €
      PK3. Tempura crevette
    • PK4. Poulet pané

      14,50 €
    • PK5. Végétarien

      13,50 €
    • PK6. Thon cuit

      14,50 €
  • CHIRASHI

    Servis avec 1 soupe, 1 salade
    Supplément avocat +1€
    • CH1. Saumon sur un lit de riz vinaigré

      14,50 €
      CH1. Saumon sur un lit de riz vinaigré
    • CH2. Thon et saumon sur un lit de riz vinaigré

      15,50 €
      CH2. Thon et saumon sur un lit de riz vinaigré
    • CH3. Assortiment de poissons sur un lit de riz vinaigré

      15,50 €
      CH3. Assortiment de poissons sur un lit de riz vinaigré
    • CH4. Tartare de saumon et avocat mariné sur un lit de riz vianigré

      15,50 €
      CH4. Tartare de saumon et avocat mariné sur un lit de riz vianigré
    • CH5. Tartare d'anguille grillée sur un lit de riz vinaigré

      17,50 €
      CH5. Tartare d'anguille grillée sur un lit de riz vinaigré
  • PLATS CHAUDS

    Servis avec 1 soupe, 1 salade
    • E1. Shake korokke don

      Saumon cuit avec oeuf sur un bol de riz
      17,00 €
      E1. Shake korokke don
    • E2. Katsu kari don

      Poulet au curry japonais sur un bol de riz
      15,50 €
      E2. Katsu kari don
    • E3. Oyakodon

      Poulet pané avec oeuf sur un bol de riz
      15,50 €
      E3. Oyakodon
    • E4. Donburi au boeuf

      Boeuf sauté aux oignons à la façon japonaise
      16,50 €
      E4. Donburi au boeuf
    • E5. Menu tempura crevettes

      6 Tempura crevettes,
      1 riz
      15,00 €
      E5. Menu tempura crevettes
    • E7. Boeuf au fromage

      5 Brochettes de boeuf au fromage,
      1 riz
      13,00 €
    • E8. Menu brochettes

      2 Boulettes de poulet,
      2 boeuf au fromage,
      1 riz
      12,00 €
  • UDON SAUTE

    • U1. Udon sauté aux légumes

      13,00 €
      U1. Udon sauté aux légumes
    • U2. Udon sauté poulet pané

      14,50 €
    • U3. Udon sauté au boeuf

      14,50 €
      U3. Udon sauté au boeuf
    • U4. Udon sauté tempura crevettes

      14,50 €
  • RAMEN

    • R1. Shoyu ramen

      3 Chashu de porc, bouillon paitan de poulet fermier,
      shoyu, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
      15,00 €
      R1. Shoyu ramen
    • R2. Miso ramen

      3 Chashu de porc, bouillon paitan de poulet fermier,
      miso tare, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
      15,00 €
    • R3. Panna miso ramen

      Poulet pané, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
      15,00 €
      R3. Panna miso ramen
    • R4. Ebi furai miso ramen

      2 Tempura crevette, bouillon paitan de poulet fermier, miso tare, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, mais, pousse de soja, nori, naruto
      15,00 €
      R4. Ebi furai miso ramen
    • R5. Mayu ramen

      Bouillon paitan de poulet fermier, avec l'huile d'ail noir, 3 chashu de porc, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, champignons noirs, pousse de soja, nori
      15,50 €
      R5. Mayu ramen
    • R6. Shinmen ramen

      Bouillon paitan de poulet fermier, avec sauce épicée spéciale, 3 chashu de porc, oeuf mariné, bambou mariné, ciboulette, champignons noirs, pousse de soja, nori
      15,50 €
      R6. Shinmen ramen
  • MENU MAKI

    Servis avec 1 soupe, 1 salade
    • M1

      1 Soupe miso, 1 salade,
      12 california saumon avocat
      13,00 €
      M1
    • M2

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 california tempura crevette,
      6 california thon cuit avocat
      14,50 €
      M2
    • M3

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 saumon roll fromage,
      6 california saumon avocat
      14,50 €
      M3
    • M4

      1 Soupe miso, 1 salade,
      12 maki (6 saumon, 6 thon),
      6 california saumon avocat
      15,50 €
      M4
    • M5

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 maki concombre, 6 maki avocat,
      6 california concombre avocat
      15,00 €
      M5
    • M6

      1 Soupe miso, 1 salade,
      18 california (saumon avocat, thon avocat, surimi avocat)
      18,00 €
      M6
    • M7

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 printemps saumon avocat,
      6 maki saumon,
      6 california saumon avocat
      18,00 €
      M7
    • M8

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 saumon roll fromage,
      6 printemps saumon avocat,
      6 california thon cuit avocat
      20,00 €
      M8
  • MENU MAKI SUSHI SASHIMI

    Servis avec 1 soupe, 1 salade
    • M9

      1 Soupe miso, 1 salade,
      8 sushi saumon
      16,00 €
      M9
    • M10

      1 Soupe miso, 1 salade,
      Assortiment de 8 sushi:
      3 saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 crevette
      16,00 €
      M10
    • M11

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 California saumon avocat,
      6 saumon roll fromage,
      4 sushi saumon
      21,00 €
      M11
    • M12

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 maki saumon,
      7 sushi: 2 saumon, 2 thon,
      2 daurade, 1 crevette
      17,50 €
      M12
    • M12B

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 California saumon avocat,
      6 sushi saumon
      17,50 €
      M12B
    • M14

      1 Soupe miso, 1 salade,
      6 maki avocat,
      2 sushi tofu,
      2 sushi avocat
      15,00 €
      M14
    • M15

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      6 maki saumon,
      3 sushi saumon,
      6 sashimi saumon
      18,50 €
      M15
    • M16

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      4 sushi saumon,
      6 sashimi saumon
      17,00 €
      M16
    • M17

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      12 sashimi assortis,
      4 sushi assortis
      20,00 €
      M17
    • M18

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      12 sashimi assortis,
      6 California saumon avocat
      19,00 €
      M18
  • MENU SASHIMI

    Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
    • M19

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      15 sashimi assortis
      17,50 €
      M19
    • M20

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      20 sashimi assortis
      22,50 €
      M20
  • MENU MIXTES

    *4 Brochettes: 2 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet
    • M21

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      6 California saumon avocat,
      4 brochettes*
      15,00 €
      M21
    • M22

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      5 sushi assortis: 2 saumon, 2 thon, 1 daurade, 4 brochettes*
      16,50 €
      M22
    • M23

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      9 sashimi assortis, 4 brochettes*
      18,00 €
      M23
    • M24

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      6 California saumon avocat,
      4 sushi saumon, 4 brochettes*
      18,50 €
      M24
    • M25

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      6 Gyoza (raviolis au poulet et légumes),
      4 brochettes*
      15,50 €
      M25
    • M26

      1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz,
      4 nems au poulet,
      4 brochettes*
      15,00 €
      M26
  • MENU PLATEAU

    • MP1 (pour 2 personnes)

      2 Soupe miso, 2 salade, 2 riz,
      6 maki saumon, 6 California saumon avocat,
      8 sushi assortis,
      12 sashimi assortis
      38,80 €
      MP1 (pour 2 personnes)
    • MP2

      2 Soupe miso, 2 salade, 2 riz,
      6 maki saumon, 6 California saumon avocat,
      8 sushi assortis,
      12 sashimi assortis,
      2 bœuf au fromage, 2 boulettes de poulet
      46,80 €
  • APERITIFS

    • Kir cassis / mûre (12% vol.) 12cl

      4,50 €
    • Martini blanc (14,4% vol.) 5cl

      4,50 €
    • Porto rouge (18% vol.) 5cl

      4,50 €
    • Whisky J&B (40% vol.) 5cl

      5,50 €
    • Whisky Jack Daniel's (40% vol.) 5cl

      6,00 €
    • Umeshu Vin de prune (14,9% vol.) 6cl

      5,00 €
  • BIERE JAPONAISE

    • Asahi (5% vol.) 33 cl

      4,50 €
  • VINS EN PICHET

    Vin de France
    • Rouge Merlot (13% vol.) 14cl

      3,50 €
    • Rouge Merlot (13% vol.) 25cl

      4,50 €
    • Rouge Merlot (13% vol.) 50cl

      7,50 €
    • Blanc Sauvignon (12% vol.) 14cl

      3,50 €
    • Blanc Sauvignon (12% vol.) 25cl

      4,50 €
    • Blanc Sauvignon (12% vol.) 50cl

      7,50 €
    • Rosé Cinsault (12% vol.) 14cl

      3,50 €
    • Rosé Cinsault (12% vol.) 25cl

      4,50 €
    • Rosé Cinsault (12% vol.) 50cl

      7,50 €
  • BOISSONS

    • Evian/S. Pellegrino 50cl

      3,00 €
    • Coca Cola/ Coca Zéro 33cl

      3,00 €
    • Ice Tea pêche 33cl

      3,00 €
    • Orangina 33cl

      3,00 €
    • Granini de fruits 25cl

      (Orange, pomme)
      4,00 €
    • Jus de Lychee

      3,50 €
    • Limonade japonaise 20cl

      (Fraise, nature)
      4,50 €
    • Thé vert japonais

      3,50 €
    • Thé au jasmin

      3,50 €
    • Thé noir

      3,50 €
    • Café / Décaféiné

      2,20 €
    • Café noisette

      2,50 €
  • VINS

    • Saint-Emilion rouge A.O.C. (13% vol.) 37.5cl

      15,00 €
    • Saint-Emilion rouge A.O.C. (13% vol.) 75cl

      24,00 €
    • Côtes de Provence rosé A.O.P. (12,5% vol.) 37.5cl

      12,00 €
    • Côtes de Provence rosé A.O.P. (12,5% vol.) 75cl

      18,00 €
    • Muscadet Sèvre et Maine sur Lie blanc A.O.P. (12% vol.) 75cl

      18,00 €
  • SAKE JAPONAIS

    • Saké doux Hakutsuru (14% vol.) 30cl

      13,00 €
    • Saké Ozeki Yamada Nishiki (14,8% vol.) 30cl

      14,50 €
    • Saké en flacon (14,5% vol.) 6cl

      6,00 €
  • DESSERTS

    • Daifuku

      Mochi aux haricots rouges
      4,50 €
      Daifuku
    • Lychee au sirop

      4,00 €
      Lychee au sirop
    • Mochi glace 2pcs

      Mangue, Sésame noir, Vanille, Pistache, Sakura, Matcha
      6,00 €
      Mochi glace 2pcs
    • Perle de coco 2pcs

      4,00 €
      Perle de coco 2pcs
    • Dorayaki

      Gateau d'haricots rouges
      4,50 €
      Dorayaki
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